ソイラテのすすめ ~ダイエットにぴったりのソイラテ~

スターバックスやタリーズ、ドトールなど、町のカフェでは、定番となった「ソイラテ」。ソイラテとは、圧力をかけたお湯で抽出したエスプレッソを豆乳に混ぜたものです。自宅で作る際には、もちろん、ドリップコーヒーやインスタントコーヒーに豆乳を注げば、簡単にできあがります。

 

牛乳を使うカフェラテに比べ、ソイラテは、当然、糖質やカロリーが低いのが特徴です。ソイラテに用いる豆乳には、健康な体作りに重要な鉄分が、牛乳の10倍も含まれており、さらに、女性ホルモンの働きに似たイソフラボンやビタミンも豊富です。また、豆乳に含まれているたんぱく質は食欲を落ち着かせる効果も期待できます。そのため、ダイエットや美肌に高い効果を発揮するなど、多くの魅力が詰まっています。

 

コーヒーには、脂肪燃焼効果があると言われています。ですので、豆乳とコーヒーを組み合わせたソイラテは、豆乳のたんぱく質で食欲を抑えながら良質な筋肉を作り、コーヒーの脂肪燃焼効果で余分な脂肪を効率的に燃焼することができ、ダイエットには最適な飲み物です。

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