大分のあふれる湧水で、より一層美味しい豆乳料理を ~環境省選定「名水百選」に選ばれた竹田湧水群の湧水グルメ~

 

竹田湧水群を有し「名水の里」として知られる竹田市。竹田市にある水の駅「おづる」では、毎分4~5トンもの水が湧き出ています。

そんな小津留湧水のすぐ前にある豆腐屋「湧水茶屋」では、毎日おいしい豆乳の量り売りや、豆乳プリン、お豆腐と油揚げなどが好評です。特に、国産大豆を使用した豆乳に加え、木綿豆腐、おぼろ豆腐は、その場で出来立てを味わうことができます。

【住所】大分県竹田市直入町下田北1385-5
【営業時間】6:00~17:30 ※火曜定休
【お問合せ】TEL:0974-78-1755
【HP】http://www.yusuichaya.com/

情報源:https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000035.000015293.html

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